كيك بالشوكولا والكريم باتيسسير بالشوكولا
المقادير
الكيك
اربع بيضات
كاس سكر
كاس ياغوورت بدون سكر
كاس كوكا كولا
كاس زيت
كيسين خمارة
كيس فانيل
ملعقة كبيرة كاكاو
الدقيق حسب الخليط
غالبا كاس ونصف
الكريم
اسعملت كريم باتيسيير جاهزة لضيق الوقت
نصف لتر حيب
صوص الشوكولا
ثلا معالق كريم فريش
ملعقة سكر صقيل
شوكولا صلبة
الطريقة
الكيك
نضرب البيض اولاا
ثم نضيف السكر
نضيف الياغوورت والكوكا كولا والزيت
والخمارة والفانيل
والكاكاو
ثم الدقيق اخيرا تدريجيا حتى نحصل على خليط خفيف قليلا كما الصورة
نصب الخليط في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
ندخلها الفرن مدة نصف ساعة في فرن حرارته 180 درجة
نقسم الكيك لقسمين
نضع الكريم باتيسيير على الكيك
الشوكولا
نضرب الكريم فريش مع السكر ونخلطه مع الشوكولا
نصبه فوق الكيك وندخله الثلاجة ليبرد قليلا
ثم نزينه حسب رغبتنا
