مخمار مقلي ومطفي في العسل
المقادير
نصف كيلو دقيق اصفر
كاس دقيق ابيض
ملعقتين زيت
ملعقة كبيرة خميرة
ماء للعجن
زيت للقلي
عسل
الطريقة
نعجين المقادير مع بعضها جيداا
ندلك الخليط ونقطعه دوائر
نتركها تتخمر ثلث ساعة
نقليها في زيت ساخنة
نصب عليها العسل او نطفيها فيه