كاشير بالدجاج والزيتون ممتاز
المقادير
300غ دجاج مفروم اي كفتة
100 غ سميد رقيق ممكن تستعملي الدقيق لكن يكون اثقل شوية
تلات بيضات
تلات مثلثات جبن
تلات فصوص ثوم
ملح
ابزار
تلات مثلثات جبن
تلات فصوص ثوم
ملح
ابزار
ملعقة كبيرة قزبر وبقدونس
ستة معالق زيت زيتون او نباتية
ستة معالق زيت زيتون او نباتية
مكعب اللدة دجاج
هريسة حسب الرغبة
زيتون مقطع
الطريقة
في خلاط كهربائي نفرم العناصر مع بعضها جيدااا
نحصل على خليط بهدا الشكل
نضيف الزيتون
نضعه في بلاستيكات صحية ادا كنت لا تتوفرين على مولللكاشير وحاولي الحصول على شكل اسطواني كدلك حاولي ان يكون الاغلاق محكما حتى لا يتسرب الماء
نعيد لفه في الالمنيوم للحفاض على الشكل
نضعه في طنجرة الضغط ونصب الماء حتى يتجاوزه ونغلق علي مدة نصف ساعة
ونقدمه بالصحة والراحة
