random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

كراتان البادنجان بالكفتة

كراتان البادنجان بالكفتة 


المقادير

بادنجان
كفتة
طماطم
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
قزبر وبقدونس
زنجبيل 
كمون

الطريقة

نقطع البدنجان بالطول 

ونثبله بالملح والفلفل الاسود ونضعه في مقلاة بها زيت زيتون 


نثبل الكفتة بالملح والفلفل الاسود والاحمر والقزبر والبقدونس والزنجبيل 


 نعمل منها كويرات ونضعها فوق النار حتى تنضج


نعمل كويرة من الكفتة ونضعها فوق البدنجان كما الصورة


نصففه في مول الفرن مفروقا بقطعة طماطم



نضيف له صلصة الطماطم انا استعملت الجاهزة لضيق الوقت ونضيف له الجبن وندخله الفرن حتى يتحمر








التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017